Filetspeck – Metzgerei Hofer
€ 8,00
Filetspeck ist ein Produkt für Feinschmecker, er ist schmackhaft und zugleich zart! In der Metzgerei Hofer wird er nach alter Tradition und mit modernsten Verfahren hergestellt. Der würzige Geschmack und das Aroma sind dadurch immer einzigartig. Nach altem Rezept wird er mit reinen Naturgewürzen gepökelt und anschließend in der Räucherkammer mit heimischem Holz geräuchert. Da es im Tal zu wenig Bauern gibt, die Schweine halten und züchten, greift die Metzgerei Hofer auf Fleisch aus Deutschland und Österreich zurück. Dabei wird großen Wert auf Qualität und artgerechte Haltung gelegt, weshalb die Familie Hofer auf einen langjährigen Partner vertraut, welcher im direkten Kontakt zu den deutschen und österreichischen Bauern steht.
- 3 Wochen gelagert
- Schweinfleisch aus Österreich und Deutschland
- nach traditionellem Rezept geräuchert
Das Gewicht beträgt ca. 200g. Die Verrechnung erfolgt nach tatsächlichem Gewicht.
Vorrätig
