Wildhopfen – Limited Edition

Am Guggenbergerhof in Afing wird auf 960 m feinstes Bier gebraut. Mit sieben verschiedenen Aromahopfen, in biologischem Anbau und von Hand geerntet, zaubert Matthias seine großartigen Biere. Philosophie des Guggenbräu ist es, handwerklich gebrautes Bier aus selbst angebauten Rohstoffen herzustellen. In kleinen Mengen und so viel, wie die steilen Anbauflächen hergeben. Alles in Handarbeit, mit atemberaubenden Blick auf die Dolomiten.

Durch die Selektion der aromatischsten Wildhopfenpflanzen und durch die Verwendung einer sehr speziellen Kveik Hefe enstand ein unvergleichbares Bier. Bernsteinfarben, eine hopfen- und hefearomatische Fruchtigkeit zusammen mit einer erfrischenden Säure. Sehr mild und leicht. Ein Erlebnis für Beerlovers!

• Flaschengärung
• mild und leicht
• aromatischer Wildhopfen

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