Ausgesuchte Rebberge, niedrige Erträge und unverwechselbare Eleganz: das zeichnet die Weine der Selektionslinie aus. Die Weine reifen je nach Sorte in Edelstahltanks oder in Holzfässern. Die schonende und präzise Verarbeitung der Trauben im Keller bringen den Charakter des Gebiets und jeder einzelnen Sorte zum Ausdruck, besonders nach längerer Reifezeit.
Selektion – Merlot-Cabernet Cornelius 2017
€ 30,00
Tiefe und konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses füllige und doch elegante Cuvée.
Alterungspotenzial: 10 – 15 Jahre.
Fleischgerichte aller Art, besonders rotes Fleisch und Wildgerichte sowie gereifter Käse.
Serviertemperatur: 16° C.
Falstaff 91/100
Auch als Magnum- und Doppelmagnumflasche erhältlich!
Selektionen
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