Guggendunkel

Am Guggenbergerhof in Afing wird auf 960 m feinstes Bier gebraut. Mit sieben verschiedenen Aromahopfen, in biologischem Anbau und von Hand geerntet, zaubert Matthias seine großartigen Biere. Philosophie des Guggenbräu ist es, handwerklich gebrautes Bier aus selbst angebauten Rohstoffen herzustellen. In kleinen Mengen und so viel, wie die steilen Anbauflächen hergeben. Alles in Handarbeit, mit atemberaubenden Blick auf die Dolomiten.

Das Guggendunkel verfügt über einen malzig-süßen Charakter, der sich durch Noten wie dunklem Biskuit, Karamell und Schokolade manifestiert.

• Flaschengärung
• malzig-süß
• passt perfekt zu Geräuchertem, Gulasch, mittelkräftigem Käse, Mehlspeisen, deftiger Südtiroler Küche

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